![Lachs](https://www.uhl-schoener-leben.de/wp-content/uploads/Lachs-495x400.jpg)
Lachs mit Kohlrabisalat, gebackene Blutwurst, Piemonteser Haselnüsse und Apfel-Koriandervinaigrette
1 Tranche Lachs ca. 60-70 Gramm Salz, etwas Rapsöl
Lachstranche…
![Quarktarte](https://www.uhl-schoener-leben.de/wp-content/uploads/Quarktarte-495x400.jpg)
Soufflierte Quarktarte mit Zwetschgenröster und Sauerrahmreis
Für 6 Personen
Mürbeteig
100g Butter
50g Zucker
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![Rinderruecken](https://www.uhl-schoener-leben.de/wp-content/uploads/Rinderruecken-495x400.jpg)
Gratinierter Rinderrücken mit schwarzem Pfeffer, Orangensellerie, Kürbis und Ofenkartoffeln mit Kaffee
150g Rinderrücken salzen und pfeffern, anbraten und warm halten
Gratiniermasse
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![](https://www.uhl-schoener-leben.de/wp-content/uploads/service_bora-classic-1.jpg)
BORA 10/10 – Spaghetti mit Kokos-Spinat-Sauce
Zutaten:
100 g Zwiebeln, geschält
4 Stiele Zitronengras,…
![](https://www.uhl-schoener-leben.de/wp-content/uploads/service_bora-basic-1.jpg)
BORA 10/10 – Steinbutt auf Rosinen-Pak Choi
Zutaten:
600 g Baby Pak Choi, geputzt, zerlegt, gewaschen,…
![](https://www.uhl-schoener-leben.de/wp-content/uploads/A35319621_photo_jpg_xs_clipdealer.de_.jpg)
Kaninchenkeule mit Fenchel-Rub
Zutaten:
Für 4 Personen. Zubereitungszeit: ca. 60 Minuten
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![](https://www.uhl-schoener-leben.de/wp-content/uploads/A39920764_photo_jpg_xs_clipdealer.de_.jpg)
Thunfisch-Steak
Zutaten:
Für 4 Personen. Zubereitungszeit: ca. 35 Minuten
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![](https://www.uhl-schoener-leben.de/wp-content/uploads/Miele-Dorade-Blog-1-495x400.jpg)
Miele Rezept: Dorade „Verduras“
Dorade „Verduras“
Zutaten Für 6 Portionen
800…
![](https://www.uhl-schoener-leben.de/wp-content/uploads/Steak-Uhl.jpg)
Porter House Steak vom Grill
Zutaten:
Für 3 Personen. Zubereitungszeit: ca. 90 Minuten
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![](https://www.uhl-schoener-leben.de/wp-content/uploads/recipe-img.jpg)
Lamm-Curry
Zutaten
Für 4 Personen. Für eine hohe, runde, ofenfeste…